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Brot backen

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Bestell Nummer Koc 2954
Autor: Frank Stein
Verlag:Bassermann 2002
Einband: ill.Hardcover
Zustand: schönes Exemplar ohne jeglichen Stpl.,Markierungen
Inhalt:
1.Unser täglich Brot
2.Die Backzutaten
3.Der Backofen
4.Der Backofen und das Handwerkzeug
5.Tips und Tricks rund ums Brotbacken
6.Die Grundteige
7.Gestalten von Brot und Brötchen
8.Hinweise zu den Rezepten
9.Rezepte
ISBN:3-8094-1208-2
Zahlung im Voraus plus Porto/Verpackung Schweiz B-Post CHF 5.00.

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